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Ce four universel est votre allié fidèle.

Une cuisson inégalée grâce à son système de brûleurs révolutionnaires (feu direct) ou à son échangeur de chaleur ultra efficace (feu indirect). Construction de dernière technologie, robustesse à toute épreuve!

Caractéristiques

• Feu direct
• Brûleurs au gaz, à l’huile ou chauffage électrique
• Parois intérieures (murs et plafond) en acier aluminisé
• Façade extérieure en acier inoxydable
• Côtés et arrière en acier galvanisé
• Portes contrebalancées en aluminium pour l’enfournement
• Portes frontales donnant accès au système mécanique, à l'électrique et aux brûleurs
• Système double de stabilisation pour les modèles : T-6-48, T-8-64 et T-10-80
• Tablettes en acier plein ou treillis métallique
• Pare-choc résistant en acier inoxydable
• Toutes les pièces mobiles sont montées sur coussinets de carbone-graphite éliminant tout entretien

Options :

• Arrêt automatique des tablettes
• Hotte de ventilation (moteur-ventilateur non-inclus)
• Portes d’enfournement à glissière et en verre trempé
• Système à vapeur intégré au four (certains modèles)
• Parois extérieurs en acier inoxydable
• Tablettes en pierre de cuisson encastrées et approuvées NSF

Modèles

• T-6-36 / T-6-42 / T-6-48
• T-8-48 / T-8-56 / T-8-64
• T-10-60 / T-10-70 / T-10-80